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Die Wanderung findet dieses Mal in unserem Garten in der Messingstr. 5 statt :). Unser Garten ist inzwischen das Zuhause von über 200 essbaren Wildkräutern geworden.
Wir werden die Pflanzen bestimmen dann werden wir uns alle dran machen, die Wildkräuter aus dem Garten zu ernten und damit zu kochen und zu backen :
- Wildkräuter-Quiche
- Wildkräuter-Salat
- Tee zur Leberreinigung
- Mudspülung gegen Zahnfleisch- und Mundhautschleimhautentzündung
Wann: Sonntag, 12.04 10-15 Uhr, Packliste
Treffpunkt: 9:45 Uhr; Messingstr. 5, 77731 Willstätt-Legelshurst.
Max. Teilnehmeranzahl: 20 Personen (deshalb bitte voranmelden)
Spitzwegerich, Schafgarbe, … 
Gefleckter Taubnessel 
Wiesenmargerite 
Mittlerer Wegerich 
Dost 
Huflattich 
Kräuter bestimmen
Diese Wildpflanzen sind mehr als wertvoll, weil sie viele Mineralien, Spurenelemente, Vitamine und pflanzliche Wirkstoffe beinhalten. Sie können sie sowohl als Lebensmittel und Nahrungsergänzung wie auch als Heilkräuter einsetzen.
Wildkäuter im Garten 
klein schneiden 
dann Teig 
und Wildkräuter 
als Unkrautquiche 
zum Unkrautmenü 
Buch und Praxis
Weitere Ziele des Workshops sind auch die Einführung in die Bestimmung der Wildkräuter mit Buch und App und die Einführung in den Anbau der Wildkräuter im eigenen Garten oder auf dem eigenen Balkon.
Raum für Unkraut 
im Permakulturgarten 
Wildkräutergarten